Responsabilitati Ajutor activ in pregatirea si servirea
tuturor meselor zilnice, inclusiv amenajarea bufetului de mic dejun conform manualului de alimentatie (ciclu de meniu).
Co-responsabil pentru implementarea si mentinerea standardelor ș
i bugetelor corporative in departamentul de alimentatie Asistenta
la incarcarea proviziilor navei.
Co-responsabil pentru manipularea corecta
a tuturor stocurilor de alimente, produselor si a echipamentului din departamentul de alimentatie.
Co-responsabil pentru curatenie impecabila, igiena
si ordine in bucatarie Asistenta
in efectuarea inventarului bucatariei conform directivele companiei.
Participarea
la programul de formare la bord.
Diverse sarcini pregatitoare inainte si la finalul
sezonului.
Prezenta
regulata
in restaurant la bufete.
Colaborare in alte departamente, daca
este necesar, conform indicatiilor supervizorului.
Calificari Limba engleza Formare finalizata ca si ajutor
bucatar 1 an de experienta
profesionala ca Junior Chef î
ntr-o locatie de alimentatie Cerinte flexibil motivat onest rezistenta la stres simt
ridicat al curateniei
ș
i igienei.
Powered by JazzHR