Responsabilitati Responsabil pentru o sectiune din bucatarie Pregatirea si distribuirea tuturor meselor zilnice conform manualului de alimentatie
(ciclul meniului) Co-responsabil pentru atingerea si mentinerea standardelor si bugetelor companiei in departamentul alimentar Asistenta
pentru coordonator in comandarea proviziilor alimentare Responsabil in
colaborare pentru stocarea corespunzatoare a tuturor alimentelor si proviziilor de bucatarie Responsabil î
n colaborare pentru manipularea corectă
a î
ntregului stoc de alimente, produse ș
i echipamente din departamentul alimentar.
Responsabil in colaborare pentru o curatenie impecabila, igiena
si
ordine in zona bucatariei Asistenta
in realizarea inventarului bucatariei
conform directivelor
companiei.
Implicarea in programul de training de onboarding Participa la organizarea inceputului
si finalului
de sezon Inspectare periodica
in restaurant a bufetelor.
Asistenta
in alte departamente, daca
este necesar, conform indicatiilor supervizorului.
Calificari Vorbitor de limba engleza Curs de calificare sau experienta ca si Bucatar 1 an de experienta ca si bucatar intr-un local de alimentatie Cerinte independenta flexibilitate loialitate cinste obiectivitate rezistenta la stres respectarea regulilor HACCP Powered by JazzHR